Bramborový salát
Ingredience:
6 větších brambor (kateorie A, B)
1 menší cibule
1 malý celer
2 mrkve
3 petržele
3 vejce
konzerva sterilovaného hrášku
sterilované sladkokyselé okurky (množství dle chuti)
0,5 sklenice majonézy
0,5 sklenice tatarské omáčky
hořčice
sůl
pepř
Návod k přípravě:
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo, cibuli spaříme vařící vodou (aby nám v salátu nekvasila) a v osolené vodě uvaříme kořenovou zeleninu (celer, mrkev, petržel).
Oloupeme brambory ze slupek a spolu s kořenovou zeleninou a vejci vše protlačujeme přes drátěnou mřížku. Přidáme scezený hrášek, trochu hořčice, na kostičky nakrájené sterilované okurky, cibuli, majonézu a tatarku(množství zvolíme tak, aby salát nebyl moc řídký ani moc hustý). Osolíme, opepříme a necháme salát do druhého dne odstát.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Hranolky
Ingredience: 1 kg brambor 1-1,5 litru fritovacího oleje sůl Návod k přípravě: Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Hranolky opláchneme a před smažením je ještě ponoříme na 10-20 vteřin do ...
Zobrazit receptDušené zelí
Ingredience: 600 g očištěného hlávkového zelí50 g sádlakmín 100 g cibule 30 g octu sůl100 g oloupaných syrových brambor30 g cukru Návod k přípravě: Očištěné zelí nakrouháme, vložíme do hrnce, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.