Boršč od Maty
Ingredience:
olej
1 cibule
150 g mletého hovězího masa
zelenina
masox
bobkový list
nové koření
rajský protlak
brambory
naložená červená řepa
šlehačka
Návod k přípravě:
Do velkého hrnce dáme trochu oleje, orestujeme cibuli, přidáme150g mletého hovězího masa. Když pustí šťávu, přidáme veškerou zeleninu kterou doma najdeme – nakrájené zelí, mrkev, celer, petržel, květák, brokolici, hrášek, fazolky…může být i zmražená. Pak přidáme kostku masoxu, bobkový list, 3 kuličky nového koření, malý rajský protlak (podle množství stačí i půlka) a vaříme. Když je zelí měkké, přidáme nakrájené brambory a ještě povaříme. Pak přidáme trochu naložené červené řepy (i s trochou láku), trochu šlehačky (tak čtvrt hrníčku) a zahustíme.
Dobrou chuť!
Recept zaslala anndy
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit receptFrancouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.