Polévky
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu polévek všeho druhu a při použití jakýchkoliv ingrediencí.
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit receptFrancouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptČesneková polévka
Ingredience: 1,5 l vody4 stroužky česneku300 g brambor1 cibule50 g sádlakmínmajoránkasůlpepř1 vejce na každou porcitvrdý sýr Návod k přípravě: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody, přidáme ...
Zobrazit receptHrachová polévka se slaninou a šlehačkou
Ingredience: 1,5 l vody, 150 g hrachu, 50 g tuku, 25 g hladké mouky, 150 g mléka, 1 masox, 1 cibule, 2 stroužky česneku, pepř sůl, majoránka, 100 g smetany, 50 g ...
Zobrazit receptGulášová polévka + foto
Ingredience: 3 – 4 brambory300 g hovězího masa (nejlépe kližky)2 lžíce oleje2 cibule2 stroužky česnekuhladká moukasladká a pálivá paprikapepřsůl Návod k přípravě: Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přidáme na kostky ...
Zobrazit receptŽampionová polévka se šunkou
Ingredience: 1,5 l vody1 kostka hovězího nebo kuřecího bujónu1 kostka zeleninového bujónu150 g žampionů100 g šunky50 g rostlinného tuku2 rohlíky1 lžíce sekané pažitky50 g másla Návod k přípravě: Do vařící vody ...
Zobrazit receptKrémová rybí polévka
Ingredience: 700 g rybích odřezkůsůlbobkový list6 kuliček pepře6 kuliček nového koření100 g kořenové zeleniny40 g másla80 g hladké mouky1 houska namočená v mléce1 žloutek (natvrdo)120 ml smetanymuškátový květpetrželka Postup:Rybí odřezky a ...
Zobrazit receptKoprová polévka s vejcem
Ingredience: 1 l vody 200 g barmbor 2 dl mléka 1 lžíce polohrubé mouky 250 g smetany 2 vejce sekaný kopr sůl kmín Návod k přípravě: Syrové brambory nakrájíme na ...
Zobrazit receptStudená polévka Gazpacho
Ingredience: 750 ml vývaru 200 g rajčat 100 g střídky z chleba špetka mletého kmínu 2 lžíce majonézy 2 lžíce octa 1 paprika 1 středně velká okurka 1 stroužek česneku sůl ...
Zobrazit receptKrémová rajčatová polévka
3 lžíce rajčatového protlaku100 g smetany1 lžíce mouky2 žloutky1 hrst nadrobno nakrájené petrželové natě1 lžička máslasůl2-3 krajíce chleba Návod k přípravě: Krajíce chleba nakrájíme na kostky, které dáme do předehřáté ...
Zobrazit recept