Polévky
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu polévek všeho druhu a při použití jakýchkoliv ingrediencí.
Hovězí vývar
Ingredeince: 1 celerová nať 5 kuliček černého pepře1 stroužek česneku1 cibule 200 g kořenové zeleniny 500 g masa z hrudi či pupku nové koření 1 lžička soli 2 l vody Postup: ...
Zobrazit receptVelikonoční slepičí polévka
Ingredience: 1/2 slepice i s drubky 2 l vody sůl 150 g kořenové zeleniny petrželová nať Taštičky: 1 lžíce oleje 1 menší cibule slepičí jatra 50-100 g měkkého salámu 1 stroužek ...
Zobrazit receptChlebová polévka
Ingredience: 1 l vody 200 g tvrdého chleba 40 g másla 60 g kořenové zeleniny 1 menší cibule sůl 1 lžička sladké papriky kmín, stroužek česneku 1-2 vejce petrželka Postup: V ...
Zobrazit receptKyselo
Ingredience: 200 g chlebového kvasu 50 g másla 10 g sušených hub 1 cibule 4 vejce 500 g brambor sůl kmín 1 litr vody Postup: Chlebový kvas zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, ...
Zobrazit receptPolévka s játrovými knedlíčky
Ingredience: máslo 1 cibule směs mražené nebo čerstvé zeleninysůl bobkový list nové koření voda Postup: Na másle zpěníme cibulku, přidáme zeleninu, koření a 5 minut podusíme. Přilijeme vodu, ne až po ...
Zobrazit receptMoravská polévka
Ingredience 150 g kořenové zeleniny 100 g cibule 50 g másla 1 lžíce hladké mouky 3-4 l vody 4 lžíce rajského protlaku 250 ml bílého vína 250 ml zakysané smetany 1 ...
Zobrazit receptValašská kyselica
Ingredience:300 g kyselého zelí,200 g domácí klobásy,200 g brambor,150 g lesních hub (čerstvé, mražené, sušené),100 g hladké mouky,1 cibule,100 g sádla,sůl, kmín,česnek, majoránka,zakysaná smetana Postup: Překrájené a propláchnuté zelí dáme vařit. ...
Zobrazit receptHrachová polévka
Ingredience: 300 g suchého zeleného hrachu voda na zalití sůl 1 cibule 2 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky majoránka 100 ml smetany na vaření mletý pepř 1 stroužek česneku 2 ...
Zobrazit receptKřenová polévka
Ingredience: 1 větší cibule 3 dl oleje 1 lžička sladké papriky pórek klobása nebo uzené 4 lžíce mouky 1/2 l mléka 1/2 l vody masox nastrouhaný křen (krenex) 1 šlehačka 1 ...
Zobrazit receptFrancouzská polévka
Ingredience: 1/2 celeru 2 mrkve 1/4 menší hlávky bílého zelí 3 brambory 1 cibule 1 lžíce oleje 2-3 stroužky česneku mletý pepř pažitka polévkové koření sůl Postup: Celer, mrkev a brambory očistíme ...
Zobrazit recept