Přílohy
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu příloh k hlavním jídlům při jakékoliv úpravě a provedení. Pečení, smažení, grilování a jiné.
Bramborové knedlíky
Ingredience: 1 kg brambor 30 dkg hrubé mouky 3 dkg krupice 1 lžička soli 1 vejce Postup přípravy: Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme.přidáme ostatní ingredience a vytvoříme válečky.Vaříme 20 ...
Zobrazit receptAspikový dort
Ingredience: sterilovaný hrášek sterilované okurky sterilovaná kukuřice sterilovaná kapie bramborový salát šunka plátkový sýr vejce Aspik: aspikový prášek na 1l nálevu 850 ml vody 100 ml octu 2 lžíce soli 3 ...
Zobrazit receptČervené zelí dušené
Ingredience: 1 červené zelí, 1 cibule, 4 dl červeného nebo bílého vína, 1 citron, 3 lžíce oleje, 3 lžíce červené marmelády, cukr, sůl. Postup: Vrchní listy zelí odstraníme, opláchneme, nakrájíme nebo ...
Zobrazit receptChlupaté knedlíky
Ingredience: 1 kg brambor 30 dkg hrubé mouky 3 dkg krupice 1 lžička soli 1 vejce Postup přípravy: Polovinu brambor uvaříme a nastrouháme. Druhou polovinu nastrouháme za syrova. Přidáme ingredience a ...
Zobrazit receptAvokádo krém
Ingredience: avokádo cibule rajčata sůl, pepř citrónová šťáva Postup přípravy: Avokádo zorkrojíme na polovinu a lžičkou vyškrábeme dužinu do misky. Přidáme 4 pokrájené rajčata, cibuli, sůl, pepř podle chuti a trošku ...
Zobrazit receptBezvaječná majonéza-Tatarská omáčka
Ingredience: 2 dcl plnotučného trvanlivého mléka, 2-3 dcl oleje, 2 lžičky hořčice, 1 lžičku soli, 1 lžičku worchestru, 2 lžičky cukr krystal, 1 lžička mletého pepře, 1 cibule, 2 kyselé okurky ...
Zobrazit receptBramborové placičky
Ingredience: 500 g vařených brambor2 dl mléka2 lžíce polohrubé mouky2 lžíce máslaolejsůlpepř Návod k přípravě: Vychladlé brambory prolisujeme, přidáme vařící mléko, mouku, změklé máslo, sůl, pepř, těsto propracujeme a tvoříme ...
Zobrazit receptBramborové pyré se smetanou IMPERIAL
Ingredience pro 4 osoby: 1 kg brambor – kategorie C nebo D, 1x 33% smetana, 100 g másla, bazalka sušené koření, sůl Návod k přípravě: Oloupané a osolené brambory uvaříme, vodu zcedíme a ...
Zobrazit recept
Bramborový salát
Ingredience: 6 větších brambor (kateorie A, B) 1 menší cibule 1 malý celer 2 mrkve 3 petržele 3 vejce konzerva sterilovaného hrášku sterilované sladkokyselé okurky (množství dle chuti) 0,5 sklenice majonézy ...
Zobrazit receptVelikonoční nádivka
Ingredience: 300 g rohlíků 200 ml mléka 400 g šunkového salámu svazek petrželky 6 vajec 50 g polohrubé mouky pepř vegeta.Postup: Na kostičky nakrájené rohlíky zvlhčíme v mléce. Přidáme nakrájený salám ...
Zobrazit recept