Pečivo
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu pečiva jako jsou recepty na chléb, rohlíky apod.
Bezlepkové kynuté housky
Ingredience: 450 g bezlepkové mouky (Jizerka) 50 g samo kypřící rýžové mouky ½ lžíce guara gumy 2 lžičky bezlepkového sušeného droždí 2 lžíce oleje 400 ml vlažného mléka (může být i ...
Zobrazit recept
Jemná domácí vánočka
Ingredience: cca 400 ml mléka 40 g droždí 150 g cukru 750 g polohrubé mouky sůl 4 žloutky citronová kůra vanilka 150 g másla 50 g rozinek 80 g mandlí ...
Zobrazit receptCelozrnné bagetky
Ingredience: cca 6,0 dcl vlažné vody, 3 lžičky mořské soli, 1 lžičky cukru nebo medu, 1 kostka kvasnic (40 g), 2-3 lžíce olivového oleje, ½ kg chlebové hladké mouky T 650, ...
Zobrazit receptDomácí chléb
Ingredience: 1 kg hladké mouky, 10 dkg grahamové mouky, droždí 1 až 1/4 kostky, 1 čaj. lžička sody bikarbony, 3 uvařené brambory, 1 lžíce octa, 1 lžíce kmínu, 1 lžíce soli ...
Zobrazit receptDomácí rohlíky
Ingredience pro 16 rohlíků: 3 hrnky polohrubé mouky1 žloutek1 hrnek mléka25 g čerstvých kvasnic1 lžička cukru krupice1 lžička soli3 lžíce másla5 lžic olejehladká mouka na posypání válutuk na vymazání plechu1 vejce na potření ...
Zobrazit receptTvarohová vánočka
Ingredience: 250 g tvarohu 150 g másla 150 g moučkového cukru2 vejce citronová kůra 1 vanilkový cukr 70 g rozinek 50-70 g mandlí (ořechů) 0,5 dcl mléka 2 lžice rumu 1 ...
Zobrazit receptChlebové bochánky
Ingredience: Na kvásek: 1 kostka droždí 1 lžíce hladké mouky 1 lžíce moučkového cukru Těsto: ½ kg mouky (napůl hladká a celozrnná) 3 brambory uvařené ve slupce 2 lžičky octa 3 ...
Zobrazit receptMáslová vánočka
Ingredience: 230 g másla200 g cukru2 žloutky1 lžička citrónové kůry1 kg polohrubé mouky42 g droždí4 špetky soli500 ml mléka40 g rozinek70 g sekaných mandlí nebo plátků1 vejce na potření Návod k ...
Zobrazit receptBílý chléb pečený v domácí pekárně
Ingredience: 1 vejce, do 200 ml mléka, 100 ml vody, 25 g rozpuštěného másla, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 500 g hladké mouky, 1 lžička sušeného droždí Návod k přípravě: V ...
Zobrazit receptPlněné rohlíčky
Ingredience: 1 kg poloh.mouka 1 ks droždí 2 dcl mléka 2 dcl jogurtu 0,5 dcl oleje 0,5 dcl vodky 1 lžička sůli 2 vajička náplně dle chuti – sýr, salám, povidla… ...
Zobrazit recept