Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Kuřecí játra na smetaně
Ingredience: 500 g kuřecích jater 250 g čerstvých žampionů 1 menší pórek 1 kelímek zakysané smetany olej sůl mletý pepř 1 lžíce hladké mouky Postup: Játrau a očištěné žampiony nakrájíme na ...
Zobrazit receptPlněná vepřová žebírka
Ingredience: 1,5 kg žebírka pepř sůl Náplň: 125 g sušených švestek bez pecek 15 cl červeného vína 1/2 kg kyselých jablek 50 g strouhanky 1 lžíce cukru kousek skořice hřebíček 2 ...
Zobrazit receptPikantní hovězí řízek
Ingredience: 4 plátky ze svíčkové 1 lžíce mleté papriky pepř 8 dkg sádla sůl vývar Postup: Řízky omyjeme, naklepeme, opepříme, posypeme paprikou a na pánvi na rozpáleném sádle rychle opečeme po ...
Zobrazit receptČínské kuřecí nudličky s rýží
Ingredience: 400 g kuřecích řízků 50 g zázvoru 2 stroužky česneku 4 lžíce sójové omáčky 160 g rýže natural 4 mrkve 2 pórkové cibulky 8 sušených švestek 300 g sójových klíčků ...
Zobrazit receptŘízky v sýrové omáčce
Ingredience: 4 ks vepřového řízku 1 svazek jarní cibulky 100 g cherry rajčátek 1 cibule 450 g kroket 125 ml smetany na šlehání 3 lžíce vývaru 2 lžíce másla sůl, pepř ...
Zobrazit receptAmur na slanině
Ingredience: 8 podkov z amura (4 porce) slaninabramborypetrželkacibulegrilovací koření na ryby s citronem sůl olej Postup: Omyté podkovy z amura okořeníme a osolíme. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtky a pokrájíme ...
Zobrazit receptÚhoř s česnekovou zálivkou
Ingredience: 1 kg úhoře2 hlavičky česneku1/2 citronu1 svazek petrželky50 ml octa 80%200 ml olejevodačerný mletý pepřsůl Postup: Úhoře očistíme, opereme a na několika místech příčně nařízneme. Vložíme do zapékací mísy a ...
Zobrazit receptPečená makrela
Ingredience: 50 g filé z makrely 1/2 citronu pepř 2 lžičky bylinek (bazalka, oregano, tymián) 150 g mrkve 1 cibule 1 okurka mořská sůl Postup: Pečicí papír namočíme ve vodě a ...
Zobrazit receptMakrela na víně
Ingredience: 800 g makrely sůl, bílý pepř 2 lžíce hladké mouky 4 lžíce olivového oleje provensálské koření 100 g žampionů Postava: Očištěné a naporcované makrely osolíme, opepříme, obalíme v mouce a ...
Zobrazit receptKuřecí placičky
Ingredience: 500 g kuřecího masa 3 vejce 3 lžíce solamylu 3 lžíce oleje lžička soli lžička kari lžička sladké papriky lžička pálivé papriky lžička cukru 2 cibule olej na smažení Postup: ...
Zobrazit recept