Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Pečená jehněčí kýta
Ingredience: 500 g jehněčí kýty máslo feferonka česnek petrželová nať mletý pepř sůl Postup: Maso osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Podlijeme je trochou vody a pečeme zakryté v mírně vyhřáté ...
Zobrazit receptČína z vepřového masa
Ingredience:1/2 kg vepřového masa (kýta)2 střední cibule2 žloutky2 lžíce Maggi2 lžíce Worchestru1 lžíce kari koření2 lžíce Solamylu1 lžička soli6 lžic oleje1 feferonka5 stroužků česneku Postup:Vepřové maso nakrájíme na nudličky, dáme do ...
Zobrazit receptDušené hovězí na víně
Ingredience: 500 g hovězího masa 200 g anglické slaniny3 větší cibule150 g žampiónů1 mrkev500 ml červeného vína50 g rajského protlaku5 stroužků česnekuolej tymián mletý pepř Postup: Hovězí maso nakrájíme na kostky, ...
Zobrazit receptŠpízy v trojobalu
Ingredience: vepřové maso tvrdý sýr anglická slanina cibule mouka vejce strouhanka Postup: Na špejli napichujeme střídavě maso nakrájené na kousky, sýr, slaninu a cibuli. Obalíme v mouce, vejci a strouhance. Obalujeme ...
Zobrazit receptKrkovice ve smetanové omáčce
Ingredience: 250 ml smetany ke šlehání 1 lžička bramborového škrobu250 ml smetany na vaření 4 plátky vepřová krkovice 150 g žampionů sůl mletý bílý pepř mletý kmín Postup: Krkovičku omyjeme, naklepeme, ...
Zobrazit receptKuřecí maso ve sladkokyselé omáčce
Ingredience: 4 kuřecí prsa 1 stroužek česneku 1 cibule 1 menší červená paprika 1 plátek konzervovaného ananasu 3 lžíce oleje Sladkokyselá omáčka Postup: Na rozpálený olej osmažíme na nudličky nakájené maso ...
Zobrazit receptKuřecí guláš
Ingredience: 50 g oleje 1 cibule 400 g kuřecího masa 60 g másla 2 lžíce rozinek sůl, mletý pepř 1 švestkový kompot 50 g jader vlašských ořechů Postup: Na rozpáleném oleji ...
Zobrazit receptBiftek s anglickou slaninou
Ingredience: 600 g hovězí svíčkové 60 g oleje sůl, pepř 80 g anglické slaniny 4 vejce kečup 80 g ementálu Postup: Maso omyjeme, nakrájíme na silnější plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme ...
Zobrazit receptJitrnicový prejt
Ingredience: vepřové plíce a srdce 250 g ovaru 100 g vepřových jater 2 žemle špetka majoránky mletý pepř, nového koření 1-2 stroužky česneku sůl, špetka zázvoru 4-6 lžic masového vývaru 50 ...
Zobrazit receptDomácí šunka
Ingredience: 1 kg libovějšího bůčku 1/2 kg dietního salámu 6 vajec 1 lžička soli, kmín majoránka, petržel Postup: Bůček semeleme, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, ...
Zobrazit recept