Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Kuřecí prsa na kapustě
Ingredience: 1 kg kapusty 1 cibule 1 lžíce másla 5 lžic smetany 250 ml zeleninového vývaru sůl, pepř 4 kuřecí prsní řízky 2 lžíce oleje bramborová kaše 50 g strouhaného tvrdého ...
Zobrazit receptPlněná sekaná
Ingredience: 1 včerejší houska 150 g ovčího sýra 125 g naložené červené papriky 1 cuketa 5 lžic oleje sůl, pepř 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce sekané petrželky 750 g ...
Zobrazit receptKuřecí prsa po španělsku
Ingredience pro 4 osoby: 4 ks kuřecích prsíček, 1 velká cibule, 6 stroužků česneku, 100 g dušené šunky, 1 smetana ke šlehání, 3 lžíce kečupu, 1 lžička cukru, olej sůl, pepř, Postup: ...
Zobrazit receptŠvejžužu
Ingredience: 1/2 kg vepřového masa 1 velká cibule 1 vejce 1 lžíce magi 1 lžíce solamylu 1 lžička kari koření 1 lžička sladké papriky 1 lžička soli Postup: Maso nakrájíme na ...
Zobrazit receptRoláda z divočáka
Ingredience: 1 kg mladého masa olej 5 lžic másla 5 vajec 4 nožičky párků 3 sterilované okurky 2 cibule hladkou mouku sůl Postup: Kýtu očistíme a odblaníme. Upravíme ji na ...
Zobrazit receptZvěřinové ragú
Ingredience: 2 hrnky odřezků ze zvěřiny (kančí, srnčí, jelení, daňčí) 1 plátek slaniny sůl, pepř 4 sterilované okurky 2 lžíce oleje 2 feferonky 1/2 hrnku nakrájených hub 1 lžíce kečupu 2 lžíce ...
Zobrazit receptSkopová kýta se slaninou
Ingredience: maso z kýty plátky slaniny sádlo vývar z kost máslo dušená rýže strouhaný ementál mouka sůl, pepř Postup: Maso vykostíme, omyjeme, vysušíme a bohatě protkneme proužky slaniny. Osolíme, opepříme a ...
Zobrazit receptPečená skopová žebírka
Ingredience: 1 kg skopových žebírek sůl, pepř sádlo 20 g másla 40 g mouky hovězí vývar Postup: Žebírka naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném sádle pečeme po obou stranách ...
Zobrazit receptSrnčí maso na víně
Ingredience: 500g srnčí kýty bez kostí 20g slaniny 50g tuku Hera mrkev, celer petržel, cibule celý pepř nové koření bobkový list kousek citrónu 1 lžíce rajčatového protlaku 20g hladké mouky 4 ...
Zobrazit receptTatarský biftek z lososa
Ingredience: 1 kg červené maso z lososa, 4 žloutky,2 cibule,česnek, worchester, kečup, olivový olej,sůl a pepř Postup: Červené maso z lososa, nejlépe již hotové filety, naškrábeme nožem najemno. Osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek ...
Zobrazit recept