Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Špikovaná pečená játra
Ingredience: 750 g vepřových jater 200 g slaniny 1 lžíce koření na divočinu 1 cibule 2 mrkve 1 bobkový list 200 ml suchého červeného vína 4 lžíce kečupu pepř, sůl petrželka ...
Zobrazit receptSteak na whisky
Ingredience: 4 plátky hovězího masa 100 ml whisky 200 ml šlehačky drcený pepř sůl, olej Postup: Maso naklepeme, posypeme drceným kmínem, pokapeme 4 lžícemi oleje a 2 lžícemi whisky a necháme ...
Zobrazit receptToasty Kalles
Toasty Kalles Ingredience: Kalles kaviar z Ikeycibulesýr ementálmáslotoastový chléb Postup: Plátky toastového chleba pomažeme máslem,na to dáme z tuby kalles kaviar pastu po celém plátku.Na to nakrájenou cibuli a pokrýt plátky ementálu. ...
Zobrazit receptSmažený vepřový mozeček
Ingredience: 1 kg vepřového mozečku vejce mouka strouhanka na obalení sůl olej na smažení Postup: Mozeček odblaníme – spaříme jej horkou vodou, prolejeme přes sítko studenou a odblaníme – je to rychlejší ...
Zobrazit receptKuře s lupínky
Ingredience: 500 g kuřecích prsou 3 stroužky česneku trocha grilovacího koření olej, sůl 350 g kukuřičných lupínků 200 g strouhaného eidamu Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a marinujeme v chladu ...
Zobrazit receptMinipizza
Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky sklenka vody 10 g droždí špetka cukru špetka soli Obložení: 100 g salámu herkules 100 g cherry rajčátek 100 g mozzarelly 100 ml tomatové šťávy ...
Zobrazit receptVepřové výpečky
Ingredience: 700 g vepřového bůčku, 300 g uzeného vepřového kolena, olej, sůl, koření na maso. Postup: Do hrnce nalejeme 7 lžic oleje a rozmícháme v něm koření a sůl. Kořenící směs na maso ...
Zobrazit receptZamilované brambory
Ingredience: 1 kg brambor 200 g šunky 1 cibule 2 vejce 150 g plátkového sýra trocha mléka olej sůl, pepř majoránka Postup: Brambory oloupeme a uvaříme. Potom je nakrájíme na kostičky. ...
Zobrazit receptMasový chlebíček
Ingredience: 1 kg drůbežího masa (nakrájeného na plátky) 1 vejce 200 ml šlehačky 50 g nasekaných mandlí 200 g slabě nakrájené anglické slaniny 1 červenou kapii 3 lžičky podravky,nebo jiného ochucovadla ...
Zobrazit receptKachna s hroznovým vínem
Ingredience: 1 kachna 2 housky 2 vejce 6 lžic nasekaných vlašských ořechů svazek máty sůl 800 g hroznového vína 2 lžíce hladké mouky 200 ml bílého vína špetka pepře Postup: Kachnu ...
Zobrazit recept