Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Plněné papriky
Ingredience pro 4 osoby: 7 paprik4 cibule1 rajčatová šťáva2 rajčatové protlaky3 lžíce kečupu0,5 kg mletého masa (vepřový bůček, hovězí kýta v poměru 1:1)1 sáček rýže2 vajíčkamáslohouskasůl, pepř, majoránka, tymián, bobkový list, ...
Zobrazit receptKuřecí řízek v pikantním těstíčku
Ingredience: 750 g kuřecích řízků 150 g oleje (sádla) sůl, pepř Těstíčko: 2 vejce 0,5 l mléka 50 g hladké mouky 50 g tvrdého sýra (nastrouhat) 100 g šunkového salámu (nastrouhat ...
Zobrazit receptPlněné krůtí řízky
Ingredience: krůtí řízky 100 g másla 200 g nivy broskvový kompot zelená nať olej cibulka sójová omáčka pepř Návod k přípravě: Do masa nakrojte kapsu. V misce utřete máslo, sýr, pepř ...
Zobrazit receptBifteky
Ingredience: 800 g svíčkové sůl pepř 80 g oleje 20 g másla hovězí vývar Návod k přípravě: Ze středu odblaněné svíčkové nakrájíme plátky, dlaní je naklepeme, zformujeme do ...
Zobrazit receptVepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience: 500g chudého vepřového masa2 vajíčka mletý pepř 5 stroužků česneku olej 5 malých pálivých papriček 2 pórky 1 cibule 100ml vývaru z 1 kostky Masoxu Postup přípravy: Vepřové maso nakrájíme ...
Zobrazit receptDomácí vepřová tlačenka
Potřebujeme: Varianta č. 1, zabíjačková: 750 g masa z vepřové hlavy, 1 vepřový jazyk, 1 vepřové srdce, 500 g kůže, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 česnek, majoránku, bobkový list, 1 ...
Zobrazit recept
Sekaná + foto
Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...
Zobrazit receptKuřecí špíz
Ingredience: 400 g kuřecích prsou 100 g anglické slaniny 2 cibule 2–3 rajčata 2–3 papriky 3–4 lžíce kečupu olej, sůl, pepř Návod k přípravě: Dobře očištěné a osušené kuřecí maso nakrájejte ...
Zobrazit receptKrůtí řízek v sýrovém těstíčku
Ingredience: 2 krůtí řízky (prsíčka)2 vejce150 ml mléka20 g hladké mouky50 g strouhaného sýra eidamu (plísňového)1 lžička nasekané pažitkysůlčerný pepřolej Návod k přípravě: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a namáčíme v ...
Zobrazit receptTelecí rolky plněné šunkou
Ingredience: 4 plátky telecí kýty1/2 svazku bazalkysůlpepř2 lžíce kremžské hořcice4 plátky parmské šunky100 g parmazánu2 lžíce olivového oleje250 ml vývaru100 ml bílého vína500 g rajčat Návod k přípravě: Maso naklepeme, ...
Zobrazit recept