Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Mozzarellové závitky
Ingredience: 4 kuřecí řízky 6 rajčat 1 stroužek česneku trocha olivového oleje 150 g mozzarelly 4 plátky vepřové šunky snítka rozmarýnu sůl, pepř petrželka Postup: Rajčata spaříme ve vroucí vodě, oloupeme ...
Zobrazit receptKřidélka v karamelu
Ingredience: 8 kuřecích křidélek 4-5 vajec trocha hladké mouky špetka pepře lžička sladké papriky Zálivka: 125 ml sójové omáčky 135 g cukru krupice 125 ml octa 125 ml vody Postup: V ...
Zobrazit receptFilé na žampiónech
Ingredience: 600 g filé, 300 g žampiónů, 100 g másla, sůl, pepř, drcený kmín Postup: Pekáč vymažeme máslem, vložíme do něj filé, osolíme, trošku opepříme a posypeme kmínem. Žampióny nakrájíme, pokládáme ...
Zobrazit receptKrálík na červeném víně
Ingredience: Králík 2 cibule, 2 mrkve, celer, 2 stroužky česneku, 2 bobkové listy, 1 větvička tymiánu, rozmarýn, sůl, mletý pepř, 7 dl suchého červeného vína, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce ...
Zobrazit receptKrůtí maso na jehle s rajčaty a cuketou
Ingredience: 2 lžíce sekaného rozmarýnu šťáva z 1 citronu 1 lžička citronové kůry čerstvě mletý pepř 2 stroužky česneku 300 g krůtích prsou 2 malé cukety 150 g třešňových rajčat Postup: ...
Zobrazit receptPivovarská jehla
Ingredience: 200 g paprikové klobásy 200 g anglické slaniny 200 g uzeného masa 3-4 velké cibule 3-4 rajčata 3-4 lžíce oleje 1 lžička grilovacího koření Postup: Klobásu, slaninu a uzené maso ...
Zobrazit receptRUMPsteak
Ingredience: 4 rumpsteaky 60 g tuku sůl čerstvě mletý pepř Postup: Maso lehce naklepeme a na krajích nařízneme. Poté ho vložíme do silně rozpáleného tuku. Smažíme 6-8 minut na každé straně ...
Zobrazit receptRoštěná se šunkou
Ingredience: 4 roštěnky sůl pepř 50 g sádla nebo oleje 20 g másla 100 g šunky 4 sardelová očka nebo sardelová pasta a petrželku Postup: Obalené roštěnky na okrajích nařízneme, naklepeme, ...
Zobrazit receptKoňakové řízky
Ingredience (4 osoby): 4 vepřové řízky na špičku nože celerové soli čerstvě mletý pepř 40 g tuku 200 g čerstvých žampionů 250 ml masového vývaru 2 lžíce sekané petržele 2 lžíce ...
Zobrazit receptAmerické kotlety
Ingredience (4 porce): 600 g vepřových kotlet 60 g rostlinného oleje 80 g pálivého kečupu 20 g plnotučné hořčice 4 g cilli papriček 4 g čerstvého česneku 4 g soli Postup: ...
Zobrazit recept