Vepřové maso
V této kategorii naleznete široký výběr receptů z vepřového masa v různých úpravách, a to grilování, vaření, dušení nebo zapékání.
Vepřové maso na paprice
Ingredience: 600 g vepřové kýty sádlo (olej) 2 cibule 150 ml bílého jogurtu 2 lžíce hladké mouky 400 ml zeleninového vývaru (bujón) sůl mletá paprika Návod k přípravě: Maso omyjeme, osušíme a ...
Zobrazit receptNakládaný bůček
Ingredience: 1 kg bůčku 12 stroužků česneku 5 kuliček pepře 5 bobkových listů Ingredience na směs: 15 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička grilovacího koření, 1 ...
Zobrazit receptZnojemská omáčka
Ingredience pro 4 osoby: 600 g vepřové kýty (vepřová plec)1 větší cibuleokurkymoukaolej (sádlo)rýžesůlpepř Návod k přípravě: Nejprve si připravíme maso, nakrájéme jej na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu usmažíme na ...
Zobrazit receptRychlé rizoto
Ingredience: 1 cibule 1/3 másla nebo olej párky nebo uzené maso čerstvá nebo mražená zelenina sůl, pepř, grilovací koření eidam na strouhání Postup: Cibuli nakrájíme na kostičky. Na másle nebo oleji ...
Zobrazit receptVepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience: 500g chudého vepřového masa2 vajíčka mletý pepř 5 stroužků česneku olej 5 malých pálivých papriček 2 pórky 1 cibule 100ml vývaru z 1 kostky Masoxu Postup přípravy: Vepřové maso nakrájíme ...
Zobrazit receptDomácí vepřová tlačenka
Potřebujeme: Varianta č. 1, zabíjačková: 750 g masa z vepřové hlavy, 1 vepřový jazyk, 1 vepřové srdce, 500 g kůže, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 česnek, majoránku, bobkový list, 1 ...
Zobrazit recept
Řízky boloňské + foto
Ingredience: 4 řízky z vepřové kýty (horní)máslo trochu hladké mouky 4 plátky šunky strouhaný sýrsůl Postup přípravy:Naklepané a osolené řízky zaprášíme moukou a na másle je z obou stran opečeme. ...
Zobrazit receptDomácí jitrnice
Potřebujeme: 1,5 kg vepřové hlavy 250 g vepřového bůčku, 200 g vepřové plíce, 200 g vepřové játry, 2 cibule, 2 lžičky soli, 2 až 3 stroužky česneku, 2 lžíci majoránky, 2 ...
Zobrazit receptSegedínský guláš 2
Ingredience: 400 g vepřové plece2 cibule40 g sádlamletá sladká paprikabobkový listsůlcelý kmín400 g kysaného zelí,20g hladké mouky,100 ml mléka1 stroužek česneku Návod k přípravě: Plec opláchneme ve studené vodě a ...
Zobrazit receptDušené vepřové kotlety
Ingredience: 500 g vepřového hřbetu80 g sádlapepřkmín30 g hladké mouky40 g cibule Návod k přípravě: Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější straně je trošku nařízneme, potom je ...
Zobrazit recept