Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Salát z hovězího masa se zeleninou
Ingredience: 300 g vařeného hovězího masa, 200 g paprikových lusků, 200 g rajčat, 100 g sladkokyselých okurek, 100 g cibule, 1 lžíce kaparů, na zálivku: 2 lžíce vody, 2 lžíce oleje, ...
Zobrazit receptSýrová pomazánka
Ingredience: tvrdý sýr cibule majonéza kyselé okurky Návod k přípravě: Nastrouháme sýr, cibuli a okurky jemně nakrájíme a promícháme společně s majonézou. Dáme odležet do ledničky. Dobrou chuť! ...
Zobrazit receptBylinková octová zálivka
Ingredience: 5 lžic vody, 3 lžíce vinného octa, sůl, pepř, 3 lžíce oleje, 1 lžička sekaných kaparů, 1 lžička sekané cibule, trochu sekané petrželky, pažitky, bazalky, kerblíku, estragonu Postup přípravy: Vodu, ...
Zobrazit receptJogurtová zálivka s mátou a česnekem
Ingredience: 150 g bílého jogurtu, 1 lžíce oleje, 1 stroužek česneku, sůl, špetka máty peprné (může být i sušená), trochu citronové šťávy, pepř Postup přípravy: Bílý jogurt promícháme s olejem, česnekem utřeným se ...
Zobrazit receptVlašský salát
Ingredience: 1 velký brambor1 vejce2 cibule 1 konzerva hrášku2 velké majonézy400 g salám Junior 1 láhev kyselé okurkyocetcukrworchester Návod k přípravě: Krátce povaříme v kastrůlku 1 lžíci octu, 1 lžičku ...
Zobrazit receptKuřecí salát s ananasem
Ingredience:250 g masa zpečeného kuřete, 50 g syrové karotky, 50 g syrového celeru, 50 g očištěných jablek, 50 g ananasového kompotu, 200 g smetanové zálivky s jogurtem Postup přípravy:Pečené kuře vykostíme, ...
Zobrazit receptŠkvarková pomazánka
Ingredience: 1 kg škvarků česnek sladkokyselé okurky hořčice mletá pálivá paprika tekuté polévkové koření sůl Návod k přípravě: Škvarky pomeleme a smícháme s prolisovaným česnekem (množství dle chuti). Okurky nastrouháme najemno. ...
Zobrazit receptCitronová zálivka
Ingredience: 50 g oleje, 1 lžička jemné hořčice, šťáva z 1/2 citronu, několik kapek worchestru, pepř sůl, 5 lžic vody Postup přípravy: Do oleje za stálého šlehání přidáváme hořčici. citronovou šťávu, ...
Zobrazit receptJogurtová bylinková zálivka
Ingredience: 100 g bílého jogurtu, 100 g majolky, 1 vejce natvrdo uvařené, 4 lžíce sekaných bylinek (pažitka, petrželka, řeřicha, šťovík, bedrník), 1 lžička cukru, trochu citronové šťávy, sůl, pepř Postup přípravy: ...
Zobrazit receptŠopský salát
Ingredience: 250 g čerstvých rajčat, 250 g salátové okurky, 100 g zelené papriky, 50 g pálivější zelené papriky, 75 g cibule, 50 g oleje, 2 lžíce vinnného octa nebo octa Znojmia, ...
Zobrazit recept