Domácí kečup
5 kg rajčat
50 dkg jablek
50 dkg cibule
12 paprik
3 lžičky soli,
2 lžičky sladké mleté papriky
1 lžička mletého nového koření
1/2 lžičky rozdrcených hřebíčků
1/2 lžičky mleté skořice
25dkg cukru
2dl octu
Návod k přípravě:
Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Společně s rajčaty, očištěnými paprikami a cibulí uvaříme doměkka. Přidáme koření, cukr a ocet. Vše ještě jednou povaříme. Po povaření vše rozmixujeme mixérem, přepasírujeme a znovu povaříme. Teplé nalijeme do sklenic a zavařujeme 15minut na 100°C.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit recept
Domácí pampeliškový med
Ingredience 1 ks citronu nebo kyseliny citronové 1,5 kg cukru krystal 1 l vody 250 ks hlaviček květů pampelišek zavařeninové sklenice Postup přípravy Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.