Domácí pampeliškový med
Ingredience
1 ks citronu nebo kyseliny citronové
1,5 kg cukru krystal
1 l vody
250 ks hlaviček květů pampelišek
zavařeninové sklenice
Postup přípravy
Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do hrnce společně s omytým a nakrájeným citronem. Pak pampelišky s citronem zalijte vodou a vařte přibližně 15 minut. Směs slijte přes bavlněnou látku, aby v louhu nezůstaly zbytky pampelišek. Přidejte cukr a vařte přibližně 1,5 hodiny. Jakmile začne med houstnout, je hotový. Nakonec medem naplňte zavařeninové sklenice.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné články
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit receptHoubová čalamáda s kečupem
Ingredience: 3/4 kg cibule10 dkg kapií nakrájet na hrubší proužky a podusit ve 1/4 l oleje. Přidat:60 dkg kečupu (sladký), 20 dkg cukru, 1/4 l octa, 3 lžičky soli, 1/2 lžičky ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.