Maso nakrájíme i s kostí na kostky. Na rozpuštěné slanině s tukem orestujeme cibuli, vložíme maso, osolíme, opepříme, opaprikujeme, trochu osmažíme, podlijeme vodou, přidáme utřený česnek, rajčatový protlak a dusíme do měkka. Šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, zasmažíme, zalijeme vodou a ještě povaříme. Dochutíme. Na talíři posypeme guláš sekanými feferonkami. Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – všechno nejlepší