Kapr zapečený se sýrem
4 porce kapra
40 g slaniny
40 g másla
citrónová šťáva
sůl, pepř
sladká paprika
100 g nastrouhaného tvrdého sýra
olej
Postup přípravy:
Kapra pokapeme citronem, posolíme a necháme proležet. Do tukem vymazaného pekáče nebo zapékací misky naskládáme tenké plátky slaniny, na které dáme porce kapra masitou částí navrch a plátky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Potom bohatě posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct až sýr zrůžoví.
Před podáním posypeme sladkou paprikou a sekanou petrželkou. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Recept zaslal uživatel Lenka Polášková
Tipy na podobné recepty
Smažený kapr
Ingredience: 1 kapr cca 3 kg 5 vajecstrouhankamlékohladká moukasůl Návod k přípravě: Naporcované maso kapra na poloviční podkovy dáme na hodinu do mléka. Všichni, kteří si stěžují, že kapří maso ...
Zobrazit receptPstruh na másle
Ingredience: pstruzi hladká mouka máslo citronová šťáva sójová omáčka sůl, pepř česnek petrželová nať vepřové sádlo Návod k přípravě: Pstruhy umyjeme, vykucháme a potřeme citronovou šťávou. Poté je osolíme, okořeníme (pepřem, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.