Krůtí prsíčka s pomeranči
Ingredience:
1 pomeranč
2 plátky anglické slaniny
2 plátky krůtích prsíček
2 snítky tymiánu
5 kuliček pepře
2 lžíce žervé
1 lžíce sekaných bylinek
pepř
sůl
Postup:
Omytá prsíčka dobře osušíme. Plátky jednotlivě položíme mezi dvě potravinářské folie a maso rozklepeme natenko. Oloupeme pomeranč a měsíčky zbavíme slupky. Ze zbytku pomeranče vymačkáme šťávu a smícháme s roztlučeným pepřem. Z opraného a osušeného tymiánu otrháme lístky a dáme si je stranou.
Naklepané maso osolíme a opepříme. Utřeme si žervé s bylinkami a osolíme. Rozložíme si maso a horní stranu potřeme bylinkovým žervé. Pak na ně rozložíme pomerančové kousky a posypeme tymiánem. Nakonec prsíčka srolujeme a ještě celé obalíme plátkem anglické slaniny. Okraje sepneme nebo maso omotáme nití. Takto připravené zprudka restujeme (grilujeme) zhruba 15 minut. Z hotových prsíček odstaníme párátka nebo nit a přelijeme pomerančovou šťávou s pepřem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší!
Tipy na podobné recepty
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptKuřecí prsa s broskví
Ingredience: kuřecí prsa koření na kuřecí maso hladká mouka zavařené broskve plátkový sýr sůl olej Návod k přípravě: Kuřecí prsa osolte, okořeňte, obalte v hladké mouce, osmahněte, podlijte vodou a duste ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.