Kuřecí vývar
Ingredience:
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
2 stroužky česneku
1 menší cibule
sůl
3 kuličky pepře
slepičí bujón
Postup:
Do polévkového hrnce nebo papiňáku dáme omyté droby a zalijeme studenou vodou. Osolíme, opepříme, přidáme zeleninu, cibuli a česnek. Vaříme doměkka, zcedíme, ochutíme slepičím bujónem případně osolíme. Maso z drůbků obereme od kostí, pokrájíme, mrkev nakrájíme nadrobno a vrátíme do vývaru, který krátce povaříme. Nakonec dáme nasekanou petrželku. Do vývaru zavaříme játrové knedlíčky nebo vlasové nudle zalijeme vývarem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.