Majonézový přeliv základní
100 g majonézy (majolky),
0,2 dl mléka,
špetka soli, pepře, cukru, worcester, ocet (citron)
Postup přípravy:
Majonézu zředíme mlékem, přidáme ostatní přísady a zašleháme. Pro okamžité použití je možné také zředit majonézu dobrým nálevem z okurek a rozšlehat. Přeliv nesmí být příliš řídký. Chceme- li, aby přeliv vydržel dlouho svěží na výrobku, přidáme do něho lžičku tekutého aspiku. Majonézový přeliv používáme na přelévání vajec, ryb, zeleniny. Majonézu můžeme též promíchat s jogurtem.
Tipy na podobné recepty
Majonézový přeliv tomatový
Ingredience: 100 g základniho přelivu, 1 lžička kečupu Postup přípravy: Vše promícháme. Můžeme přidat trochu hořčice sekanou cibulku. Obměna: Obdobně můžeme připravit paprikový přeliv, křenový přeliv, česnekový, hořčicový a jiné. ...
Zobrazit receptTatarská omáčka klasická
Ingredience: 200 g majolky, 70 g sterilovaných okurek, 25 g cibule, 0,2 dl bilého vína, 0,2 dl mléka, sůl, pepř, hořčice, worcester, sekaná pažitka Postup přípravy: Do majonézy zamícháme drobně krájenou ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.