Malinový sirup
Ingredience:
1 kg zralých malin
1 kg cukru krupice
Návod k přípravě:
Maliny vložíme do cedníku, propláchneme je studenou vodou a necháme dobře okapat. promícháme se 100 g cukru, rozmačkáme a vložíme do čisté kameninové nebo skleněné nádoby. Nádobu zakryjeme a dáme na 1-2 dny do chladu. Maliny několikrát za den promícháme. Pak je přendáme do cedníku s čistou gázou a necháme prokapat. Čistou šťávu opatrně přelijeme doo kastrolu, rychle svaříme a sbíráme pěnu. Nakone přidáme cukr, a když se rozpustí, sundáme z ohně a necháme vychladnout. Pokud se nám zdá šťáva málo výrazná, můžeme přidat trochu kyseliny citronové. Hotovou šťávu nalijeme do čistých lahví a dokonale uzavřeme.
Tipy na podobné recepty
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit recept
Domácí pampeliškový med
Ingredience 1 ks citronu nebo kyseliny citronové 1,5 kg cukru krystal 1 l vody 250 ks hlaviček květů pampelišek zavařeninové sklenice Postup přípravy Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.