Těsto:
1/2 kg hladké mouky
3 dl vlažné vody
1 kostka droždí
špetka cukru
2 lžíce oleje
1 dl piva (nemusí být)

Náplň:
kečup, šunka, rajčata, cibule, sýr, oregano, olivy, plísňový sýr, vajíčka, klobása, kukuřice, žampióny, slanina

Návod k přípravě:

     Do mísy nasypeme hladkou mouku. Ve vlažné vodě rozpustíme droždí, které zasypeme špetkou cukru. Nalejeme na mouku, přidáme olej, případně pivo. Všechno smícháme a vytvoříme tuhé těsto, které nenechávame vykynout, ale hned zpracujeme. Těsto vyválíme na dřevěné desce do tvaru plechu. Vyválené těsto položíme na plech (ne vymaštěný!) a okraje potlačíme. I zbytkové těsto, ktoré čouhá z plechu můžeme zatlačit, aby byly okraje hrubší. Těsto potřeme hrubší vrstvou kečupu, poklademe šunku, rajčata a další ingrediencie podle vlastní chuti. Sýr můžeme postrouhat a posypat nebo nakrájet na plátky. Nakonec posypeme oreganem a dáme péct do vyhřáté trouby na 250 stupňů Celsia. Upečeme dokřupava.

Dobrou chuť!
                            Recept zaslal Peťan