Ovocný dort se šlehačkou
4 vejce
100 g krupicového cukru
100 g hrubé mouky
půl balíčku vanilkového cukru
tuk a mouka na vymazání formy
400 g jahod nebo meruněk
10 g želatiny
3 dcl šťávy z kompotu
250 g šlehačky
20 g krupicového cukru
ovoce na ozdobu
Návod k přípravě:
Celá vejce vyšleháme ve šlehači do husté pěny, přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr a lehce vmícháme mouku. Vlijeme do vymazané a pomoučené formy a zvolna upečeme dorůžova. Prochladlý dort poklademe ovocem. Želatinu rozpustíme v několika lžících teplé vody, přidáme cukr, necháme nabobtnat a přecedíme do šťávy z kompotu. Když začne šťáva rosolovatět, přelijeme ovoce na dortu. Když je rosol ztuhlý, ozdobíme dort ušlehanou smetanou a ovocem. Dort můžeme rozříznout, pomáznout džemem a máslovým krémem.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Katka.Kuzelova
Tipy na podobné recepty
Domácí makronky
Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.