Pstruh na mandlích s česnekem
Ingredience:
10 ks pstruhů duhových (po 200 g)
150 g mandlí
100 g česneku
100 g hladké mouky
200 g oleje
150 g másla
100 ml bílého vína
30 g soli
3 g černého pepře
100 g citronů
30 g Knorr – rybí koření
Návod k přípravě:
Celé pstruhy osolíme, okořeníme a obalíme v mouce. Zvolna osmažíme po obou stranách a ještě před dokončením přidáme nasekaný česnek a mandle (mohou být též sekané). Zjemníme máslem a ryby vyjmeme. Servírujeme jednotlivé porce ryby s opraženým česnekem a mandlemi, zdobíme listem hlávkového salátu, rajčaty, zelenou petrželkou a plátky citrónu.
Dobrou chuť!
Recept zaslala malinka
Tipy na podobné recepty
Smažený kapr
Ingredience: 1 kapr cca 3 kg 5 vajecstrouhankamlékohladká moukasůl Návod k přípravě: Naporcované maso kapra na poloviční podkovy dáme na hodinu do mléka. Všichni, kteří si stěžují, že kapří maso ...
Zobrazit receptPstruh na másle
Ingredience: pstruzi hladká mouka máslo citronová šťáva sójová omáčka sůl, pepř česnek petrželová nať vepřové sádlo Návod k přípravě: Pstruhy umyjeme, vykucháme a potřeme citronovou šťávou. Poté je osolíme, okořeníme (pepřem, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.