Silvestrovská zelňačka
Ingredience:
750 g kyselého zelí
250 g uzeného masa
250 g vepřového masa
100 g oravské slaniny
3 veľké brambory
3 veľké cibule
1 stroužek česneku
1 smetana ke šlehání
mletá červená paprika
hladká mouka
hrst sušených hřibů
2-3 sušené švestky
1 klobása
Návod k přípravě:
Na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. Do jíšky vmícháme dvě lžičky mleté červené papriky a zalijeme vlažnou vodou. Vlejeme do zelňačky a vaříme ještě cca dvacet minut. Nakonec přilijeme smetanu a ještě deset minut povaříme. Podáváme s chlebem.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.