Slavnostní pusinky
175 g cukru
3 dl smetany ke šlehání
3 bílky
125 g malin (čerstvých nebo zmrazených)
3-4 kapky červené potravinářské barvy
Návod k přípravě:
Cukr nasypeme do mísy, přidáme červenou barvu a promícháme, až cukr zrůžoví. V dokonale čisté odmaštěné míse ušleháme bílky, až tvoří špičky. Postupně do sněhu zašleháváme obarvený cukr. Na plech vyložený papírem na pečení klademe v dostatečné vzdálenosti od sebe dvacet malých hromádek sněhové hmoty a hodinu je sušíme v troubě vyhřáté na 140 stupňů. Hotové pusinky necháme ve vypnuté troubě vychladnout. Maliny rozmačkáme, smetanu ušleháme, smícháme dohromady a tímto krémem spojíme vždy dvě pusinky. Podáváme ihned.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Karamelové košíčky
Ingredience: Těsto 500 g hladké mouky 200 g cukru moučka 250 g másla 4 žloutky Náplň 2 Salka 375 g másla čokoláda na vaření 20 g Hery loupané mandle Návod k přípravě: ...
Zobrazit recept
Včelí úly
Ingredience: 1 balíček piškotů, 100 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 lžíce mléka, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.