Smažený kapr na šalvěji
4 porce kapra,
1 vejce,
0,05l bílého vína,
80 g hladké mouky,
100g strouhanky,
olej,
citrón,
šalvěj a sůl.
Postup přípravy:
Porce kapra osolíme,vydatně zalejeme citr.šťávou. Posypeme drcenou šalvějí a necháme několik hodin zaležet. Pak obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s vínem a ve strouhance. Zvolna smažíme do zlatova. Podáváme s bramborem a salátem s brusinkami.
Recept zaslala Jarka Bernatíková
Tipy na podobné recepty
Losos se smetanovou omáčkou
Ingredience pro 4 osoby: 4 podkovy lososa1 menší cibule250 ml smetany ke šlehání4 lžíce konzervovaného ananasukoření na rybysůlolej Návod k přípravě: Podkovy omyjeme vodou, osolíme a okořeníme kořením na ryby. Osmahneme na ...
Zobrazit receptKapr zapečený se sýrem
Ingredience: 4 porce kapra 40 g slaniny 40 g másla citrónová šťáva sůl, pepř sladká paprika 100 g nastrouhaného tvrdého sýra olej Postup přípravy: Kapra pokapeme citronem, posolíme a necháme ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.