Sýrová polévka
Ingredience:
Postup:
V hrnci na másle osmažíme na malé kousky nakrájené párky. Po 3 – 4 minutách přidáme najemno nakrájenou cibuli. Až cibule zesklovatí, přidáme mraženou zeleninu osolíme. Směs promícháváme asi 5 minut, pak zeslabíme plamen, zeleninu nahrneme na jednu stranu kastrolu a na druhou dáme tavený sýr. Kostky tav. sýru nejdřív z osobou stran prohřejeme a pak vmícháme k zelenině. Na vzniklou směs nasypeme hladkuo mouku a asi 1 minutu popražíme na mírném ohni. Pak zalijeme cca 1, 5 l vody. Polévku přivedeme k varu a přidáme kostku masoxu. Pak vaříme ještě dalších 10 minut s občasným promícháním. Na závěr přidáme podrcený česnek, osolíme a opepříme.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit receptFrancouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.