Utopenci III. + foto
16 ks špekáčků,
5 velkých cibulí,
3 sklenice bílého zelí sterilizovaného ve sladkokyselém nálevu,
3 lžíce sterilované kapie,
2 sterilizované feferonky,
20 kuliček nového koření,
1 lžíce mleté sladké papriky
8 ks bobkového listu,
4 lžičky cukru,
3 lžíce octa.
Postup:
Špekáčky oloupeme a nakrojíme podélně do 3/4, cibuli nakrájíme na půl kolečka. Do 5ti litrové sklenice dáme půl sklenice zelí a zasypeme cibulí. Na cibuli poklademe 4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy a půl feferonu. Do rozkrojeného špekáčku vsuneme cibuli, zasypeme paprikou a kapií. Do sklenice vložíme 4 připravené špekáčky vedle sebe, takto vytvoříme další 3 vrstvy.
Nálev:
V 0,5l sklenici plné studené vody rozmícháme cukr s octem, tak aby chuť byla vyvážená a to vše vlijeme do sklenice s utopenci.
Necháme odležet 14 dní v chladu.
Dobrou chuť
Tipy na podobné recepty
Letní ovocný dezert
Ingredience: 400 g krájených jablek 50 g cukru 250 ml vody (do jablek) 250 ml vody (do pudinku) 2 vanilkové pudinky 1 vanilkový cukr piškoty džus nebo jiná šťáva z ovoce dortové ...
Zobrazit recept
Salát Caesar
Ingredience: 2 ks kuřecích prsou 2 lžíce olivového oleje 2 hlavy římského salátu cherry rajčata 4 lžíce strouhaného parmazánu sůl pepř Na krutonky: 2 lžíce olivového oleje 4 krajíčky bílé veky ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.