Velikonoční kakaový beránek
Ingredience:
5 vajec
200 g moučkového cukru
200 g másla nebo Hery
120 ml smetany
30 g kakaa
1/2 lžičky skořice
280 g polohrubé mouky
kypřící prášek do pečiva
máslo na vymazání a strouhanka na vysypání formy
Postup:
Troubu vyhřejeme na 160 °C. Formu na beránka důkladně vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Smetanu svaříme s kakaem a skořicí a necháme vychladnout. Máslo s cukrem a žloutky utřeme (vyšleháme) do pěny, smícháme s kakaovou smetanou, vmícháme mouku s kypřícím práškem a na úplný závěr vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Těstem naplníme formu (objemnější část), přiklopíme a pečeme 50–60 minut. Po vyjmutí z trouby vrchní část formy odklopíme a necháme vychladnout, teprve pak beránka z formy vyjmeme. Pocukrujeme a uvážeme mašličku.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Domácí makronky
Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...
Zobrazit recept
Vitacitová buchta
Ingredience: Na těsto: 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru moučky 1 sklenice mléka 3 vejce (žloutky do těsta, bílky na sníh) 1 sklenice oleje 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.