Vepřové kung-pao
Ingredience:
200 g vepřové kýty
1 vejce
1 lžička máčeného škrobu
sůl
3 lžíce oleje
100 g loupaných pražených arašídů
8 chilli papriček
Zálivka:
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce bílého vína
půl lžičky glutasolu
špetka cukru
trocha vývaru a škrobu
Postup:
Na kostičky nakrájenou vepřovou kýtu promícháme s vejcem, máčeným škrobem a solí a necháme asi 15 minut odležet. Mezitím si připravíme tmavý záliv, arašídy a chilli papričky. Maso vložíme do rozpáleného oleje, rychle orestujeme, přidáme pražené oloupané arašídy, chilli papričky, promícháme a zalijeme tmavým zálivem. Opečené maso dáme na talíř a polijeme zálivem.
Dobrou chuť
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Segedínský guláš 2
Ingredience: 400 g vepřové plece2 cibule40 g sádlamletá sladká paprikabobkový listsůlcelý kmín400 g kysaného zelí,20g hladké mouky,100 ml mléka1 stroužek česneku Návod k přípravě: Plec opláchneme ve studené vodě a ...
Zobrazit receptDušené vepřové kotlety
Ingredience: 500 g vepřového hřbetu80 g sádlapepřkmín30 g hladké mouky40 g cibule Návod k přípravě: Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější straně je trošku nařízneme, potom je ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.