Vepřové maso se zeleninou a houbami
Ingredience:
500 g libového vepřového masa
2 cibule
2 rajčata
2 papriky
2 lžíce hladké mouky
2 hrsti čerstvých hub
1 lžíce sladké mleté papriky
majoránka
mletý pepř
sůl
2 lžíce rostlinného oleje na pečení
Návod k přípravě:
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, krátce ze všech stran osmahneme, osolíme a opepříme, podlijeme trochou teplé vody a zvolna dusíme skoro doměkka. Pak přisypeme očištěné houby nakrájené na plátky, nakrájené papriky, rajčata a dodusíme. Nakonec okořeníme majoránkou, můžeme dát i špetku tymiánu.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Znojemská omáčka
Ingredience pro 4 osoby: 600 g vepřové kýty (vepřová plec)1 větší cibuleokurkymoukaolej (sádlo)rýžesůlpepř Návod k přípravě: Nejprve si připravíme maso, nakrájéme jej na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu usmažíme na ...
Zobrazit receptDomácí vepřová tlačenka
Potřebujeme: Varianta č. 1, zabíjačková: 750 g masa z vepřové hlavy, 1 vepřový jazyk, 1 vepřové srdce, 500 g kůže, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 česnek, majoránku, bobkový list, 1 ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.