Brambory oloupeme a uvaříme. Potom je nakrájíme na kostičky. Stejně pokrájíme šunku i cibulku, kterou zpěníme na oleji a smícháme s brambory a šunkou. Rozšleháme vejce v troše mléka a přimícháme k bramborám se šunkou. Osolíme, opepříme, okořeníme. Směs poklademe na vymazaný plech a navrchu ozdobíme srdíčky vykrojenými z tvrdého sýra. Po zapečení můžeme doplnit srdíčky z rajčat a okurky. Podáváme s kečupem, tatarskou omáčkou nebo hořčicí.

Dobrou chuť!
                             Recept zaslala Krystína